سالاد سيب زميني

آماده سازي: 30 دقيقه مدت انتظار: 4 ساعت مجموعاً: 4 ساعت و 30 دقيقه

مواد لازم :

طرز تهيه :

1. در يك ظرف كوچك، 3 قاشق غذا خوري آب روي ژلاتين بريزيد. بگذاريد 5 دقيقه بماند. در يك قابلمه كوچك آب مرغ را روي شعله ي متوسط گرم كنيد. ژلاتين را اضافه كنيد و هم بزنيد تا حل شود. كمي نمك اضافه كنيد. از روي شعله برداريد و بگذاريد در دماي اتاق خنك شود.

2. در يك كاسه ي متوسط، سيب زميني، هويج، نخود شيرين، ذرت، ماينوز و خامه ترش را اضافه كنيد و مخلوط كنيد. طبق ذائقه نمك و فلفل بزنيد. آب مرغ و ژلاتين را اضافه كنيد. به خوبي مخلوط كنيد.

3. مخلوط را داخل قالب نان بريزيد. قبل از سرو كردن حداقل 5 ساعت در يخچال قرار دهيد.