خوراك گل كلم با پنير ...

اين خوراك خوشمزه، متنوع و پرخاصيت را در عرض بيست دقيقه تهيه و ميل كنيد.

ارزش غذايي

كالري: 192

چربي: 17 گرم

پروتئين: 6 گرم

فيبر: 7/1 گرم

مواد لازم : براي 4 نفر

طرز تهيه :

1- فر را روي حرارت 400 درجه فارنهايت از پيش حرارت دهيد.

2- گل‌هاي گل كلم را از هم جدا كنيد و دريك ظرف نسوز، در فر قرار دهيد.

3- سير را به گل كلم اضافه كنيد و روي آن روغن زيتون و آب ليمو بريزيد.

4- روي مواد فوق، نمك و فلفل بپاشيد.

5- ظرف را بدون درپوش، درون فر داغ شده، قرار دهيد و آن را 20- 15 دقيقه يا تا زماني كه سر گل كلم‌ها قهوه‌اي شود حرارت دهيد.

6- براي اينكه ببنيد تا چه حد پخته و نرم شده از يك چنگال استفاده كنيد.

7- پس از اينكه كاملا پخته شد، آن را از فر خارج كرده، روي آن پنير پارميسان بريزيد و ميل كنيد.