ســـالاد پنيـر ...


مواد لازم

• يك پيمانه پنير فتا مكعبي خرد شده

• نصف پيمانه كرفس خرد شده

• نصف پيمانه قارچ اسلايس و بخـارپز شده

• نصف پيمانه هويج بخارپز و نگيني خرد شده

• نصف پيمانه مغز گردو

• ¼ پيمانه كشمش

• چهار قاشق غذاخوري ماسـت چكـيده

• ¼ پيمانه روغن زيتون

• ¼ پيمانه آبليمو

• پودر زيره، آويشن، سير و رزماري از هر كدام: نصف قاشق چايخوري

• ¼ قاشق چايخوري فلفل سياه

• نمك


طرز تهيه

1. گردو را در آب گرم خيسانده و پوست آن را ميگيريم. كشمش را نيز از نيم ساعت قبل در آب خيس ميكنيم تا كمي نرم شود.

2. همه مواد را با هم مخلوط كرده و حدود سه الي چهار ساعت در يخچال ميگذاريم تا مزهدار شوند.
تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد