برنج ماست، زيره و فلفل سبز ...

مواد لازم:

برنج- ۳ پيمانه

روغن كانولا- يك قاشق غذاخوري

پودر زنجبيل- نصف قاشق مرباخوري

پودر زيره- يك قاشق مرباخوري

فلفل سبز- يك عدد برش زده

گشنيز خرد شده- ۲ قاشق غذاخوري

نمك- سه چهارم قاشق مربا خوري

ماست كم چرب- ۳ پيمانه

طرز تهيه:

در روغن پودر زنجبيل، زيره و فلفل سبز را كمي تفت دهيد سپس برنج خيس شده، ماست، نمك و گشنيز را اضافه كنيد و بگذاريد آرام بپزد.

خواص گشنيز:

گشنيز، براي مقابله با بيماري هايي مانند فيبروميالژيا ، ناراحتي روده، ام اس و سندروم خستگي مزمن مفيد است.