طرز تهيه ژله رولتي ...


ژله رولي جز اون دسته از دسرهاي شيكه كه حتما براي يكبار هم شده بايد امتحانش كنيد.

مواد لازم :

ژله در رنگ دلخواه يك بسته
آب جوش كمي كمتر از يك ليوان
بستني وانيلي يك دوم ليوان


طرز تهيه :
ژله رو با آب جوش مخلوط كنيد و خوب هم بزنيد.
براي اينكه ژله ته نگيره ظرف حاوي ژله رو بزاريد روي حرارت غيرمستقيم و هم بزنيد تا كامل ژله حل بشه.

حالا بستني رو اضافه كنيد. براي درست كردن اين ژله لازم نيست بستني رو بزاريد بيرون تا آب بشه. مستقيم از فريزر خارج كنيد و بزاريد داخل ژله.
آروم بستني رو با ژله مخلوط كنيد. همينكه بستني آب شد كفايت ميكنه. زياد هم هم نزنيد كه كف روش از بين ميره و ژله تون دو رنگ نميشه.
ظرف 20*30 رو انتخاب كنيد و روش سلفون بكشيد. حالا ژله رو بريزيد داخلش و براي 45 دقيقه بزاريد داخل يخچال.
از اونجاييكه من براي پايان كار عجول بودم بعد بيست دقيقه رفتم سراغش و ديدم ژله خودشو گرفته پس دست به كار شدم و از ظرف خارج كردم كه همين باعث شد يكم ترك بخوره.
حالا نوارهاي دو سانتي رو ژله بكشيد .
آروم شروع به رول كردنش كنيد و سريع بزاريد داخل يخچال.
و اينهم پايان كار كه من عاشقش شدم. خيلي خوشگل و چشم نوازه .

تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد