سالاد گردو ...

طرز تهيه

1. سيب‌ زميني‌ها را چهار قاچ كرده و با آب و نمك بپزيد (به اندازه اي كه له نشود)، سپس در آبكش ريخته و پوست آنها را بگيريد و به شكل مكعب برش دهيد و به همراه تخم مرغ، گردو، كرفس، كاهو و پنير در ظرف مناسبي بريزيد.

2. سس مايونز، خامه، نمك و فلفل را نيز در ظرف مناسبي ريخته، با همزن دستي مخلوط كنيد سپس سركه را افزوده، هم بزنيد تا يكدست شود. سس را با مواد سالاد مخلوط كرده، در ظرف‌هاي موردنظر بريزيد و سرو كنيد.