طرز تهيه ارروت دسري خوش طعم از جنوب ايران ...

مواد لازم :

پودر كاستر : ۴ قاشق غذاخوري

شير سرد : ۲ ليوان

شكر : ۸ قاشق غذاخوري

گلاب : ۲ قاشق غذاخوري

طرز تهيه :

پودر را با شير سرد خوب مخلوط كرده و روي شعله ملايم قرار مي دهيم.

مرتب مخلوط را هم مي زنيم تا به شكل فرني در بيايد.

سپس شكر را اضافه كرده و هم مي زنيم تا شكر كاملا حل شود.

در انتها گلاب را اشافه كرده و از روي شعله برداشته و در ظرف مخصوص سرو ريخته و بعد از اين كه كمي سرد شد به مدت ۲ ساعت در يخچال مي گذاريم.