طرز تهيه سالاد سيب زميني با پياز

اين سالاد بسيار زيبا و خوشمزه ي سيب زميني با تركيب پياز قرمز و با طعم و مزه ترشي و سبزيجات مي باشد.

مواد لازم : براي 4 تا 6 نفر

طرز تهيه :
سيب زميني ها را پس از پخته شدن تكه تكه كنيد.
در يك ظرف مقداري آب ريخته و مي گذاريم تا جوش بيايد و سپس به مدت 12 دقيقه كرفس و پياز را داخل آن مي ريزيم تا حرارت ديده و كمي پخته شوند.

سپس آنها را در ظرفي ديگر ريخته و سس مايونز، جعفري ، شويد ،خردل ، نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و در نهايت سيب زميني ها وتخم مرغ را هم پس از آنكه كاملا خنك شدند به سالاد اضافه مي كنيم .