شربت زرشك تازه، تصفيه كننده خون

بيماري‌هاي قلبي- عروقي امروزه به مشكل جدي جوامع بشري تبديل شده و مطالعات نشان مي‌دهد كه در دنيا در حال افزايش است.

داروهاي زيادي براي درمان اين بيماري ساخته شده، اما برخي از اين داروها عوارض جانبي دارد كه مصرف آن‌ها را محدود مي‌كند.

با مطالعاتي كه روي گياه زرشك انجام شده اين دانه خوش رنگ نه تنها مشكل ساز نيست، بلكه آثار مفيدي براي بيماري‌هاي قلبي- عروقي دارد كه كاهش فشار خون و مقاومت عروق از آن جمله است.

در پوست ريشه زرشك ماده‌اي وجود دارد كه از خاصيت آنتي اكسيدان قوي برخوردار است، ريشه و اندام هوايي زرشك نيز در درمان سالك موثر است.

از عصاره پوست ساقه و ريشه اين گياه يك نوع ژل دنداني تهيه مي‌شود كه تسكين دهنده دردهاي شديد دندان و برطرف كننده آماس لثه است.

عرق طبي زرشك كه از تقطير آب ميوه زرشك به دست مي‌آيد، نيز خواص زيادي دارد از جمله كاهش كلسترول خون، كاهش قند خون، تقويت معده، رفع سوء هاضمه، درمان زخم معده و رماتيسم.

پوست ريشه زرشك از نظر طبيعت گرم و خشك است و در عين حال در آن نيروي سردي و قابضه وجود دارد، همچنين مدر بوده و شربت آن تلخ است.