مواد لازم :![]()
ماكاروني = 750 گرم
سوسيس= 4 عدد متوسط
سويا =يك پيمانه
پياز = يك عدد بزرگ
رب گوجه = دوقاشق
ابتدا زرد چوبه و نمك و فلفل = به ميزان لازم بتدا سوسيس ها رو به قطعات ريز برش داده..اندازه ي برش ها سليقه اي ميباشد .
بعد ماكاروني ها را درون قطعات سوسيس فرو كنيد .
من اينجا براي هر قطعه سوسيس چهار تا پنج عدد ماكاروني را از درون سوسيس رد كرده و درون قابلمه اي كه محتوي آب جوش و نمك هست قرار دادم
بعد از 10 تا 15 دقيقه آبكش كردم .
پياز رو تفت دادم تا جايي كه طلايي بشه سويا رو اضافه كردم همراه رب گوجه و نمك و فلفل و زردچوبه تفت دادم .
بعد كف قابلمه مقداري روغن ريختم .سيب زميني رنده شده كف قابلمه گذاشتم بعد يه لايه ماكاروني سوسيسي .يه لايه مواد سويا گذاشتم دم بكشه بعد توي طرف سرو كشيدم .و تزيين كردم .
- شنبه ۲۱ آذر ۹۴ | ۱۶:۴۷ ۲۷۰ بازديد
- ۰ نظر
bvbvbv
دانلود آهنگ ميثم خراط و امير Z – شكست