طرز تهيه سالاد ۷ رنگ

سالاد يكي از پيش‌غذاهايي است كه در بسياري از خانواده‌ها طرفداران زيادي دارد. اگرچه برخي آن را همراه با غذا و بعضي نيز پس از غذا ميل مي‌كنند. با اين حال، خوردن آن به عنوان پيش غذا از آن رو بهتر است كه هم باعث پر شدن معده پيش از خوردن غذاي اصلي مي‌شود و هم در نتيجه اين احساس سيري كالري زيادي روانه بدن نمي‌شود. از اين رو، نقش زيادي در حفظ تناسب اندام دارد. يكي از سالادهايي كه علاوه بر اين‌ها، رنگ و لعاب و تنوعي بهتري دارد و مواد مغذي مناسبي هم به بدن مي‌رساند، سالاد هفت رنگ است. طرز تهيه آن را در ادامه بخوانيد.

مواد لازم :

سيب‌زميني آب پز شده و نگيني خرد شده : ۲ عدد متوسط

سالاد يكي از پيش‌غذاهايي است كه در بسياري از خانواده‌ها طرفداران زيادي دارد. اگرچه برخي آن را همراه با غذا و بعضي نيز پس از غذا ميل مي‌كنند. با اين حال، خوردن آن به عنوان پيش غذا از آن رو بهتر است كه هم باعث پر شدن معده پيش از خوردن غذاي اصلي مي‌شود و هم در نتيجه اين احساس سيري كالري زيادي روانه بدن نمي‌شود. از اين رو، نقش زيادي در حفظ تناسب اندام دارد. يكي از سالادهايي كه علاوه بر اين‌ها، رنگ و لعاب و تنوعي بهتري دارد و مواد مغذي مناسبي هم به بدن مي‌رساند، سالاد هفت رنگ است. طرز تهيه آن را در ادامه بخوانيد.

مواد لازم :

سيب‌زميني آب پز شده و نگيني خرد شده : ۲ عدد متوسط

لوبيا چيتي پخته : يك پيمانه

كالباس خرد شده : ۱۰۰ گرم

پيازچه خرد شده : ۱۰۰ گرم

كاهو : يك بوته

گوجه فرنگي خرد شده : ۲ عدد

تخم‌مرغ آب پز شده : ۲ عدد

لبو : يك عدد

سركه و روغن زيتون : يك پيمانه

نمك و فلفل : به مقدار لازم

فلفل دلمه‌اي : يك عدد

طرز تهيه :

تمام اجزا و مواد اوليه را خرد كرده، سپس سيب‌زميني را به همراه لوبياي پخته شده داخل ظرف ريخته، به ترتيب كاهو، پيازچه، كالباس، لبو، نمك و فلفل و سركه و روغن زيتون را به مواد اضافه كرده و مواد مخلوط شده را به مدت ۲ ساعت در يخچال قرار دهيد.

سپس از تخم‌مرغ آب پز شده و گوجه‌فرنگي و فلفل دلمه‌اي براي تزئين استفاده كنيد.