طرز تهيه سالاد پانزانلا

1 عدد كاهو

½ نان فوكاچيا

4 عدد گوجه فرنگي

1 عدد كاهو

½ نان فوكاچيا

4 عدد گوجه فرنگي

1 عدد خيار

½ پياز قرمز متوسط

½ فنجان زيتون بي هسته

50 گرم پنير فتا خرد شده

¼ فنجان روغن مايع

¼ فنجان روغن زيتون

¼ فنجان سركه قرمز

1 قاشق غذاخوري خردل

1 قاشق چايخوري پونه خشك

1 قاشق چايخوري سير خردشده

¾ قاشق چايخوري نمك

فلفل سياه به ميزان دلخواه

طرز تهيه

مرحله 1

كاهو ها را خرد كرده به اندازه 2تا 3 سانتي متر برش دهيد ،سپس بشويد و اجازه دهيد خشك شود .گوجه فرنگي و خيار را بشوييد سپس خرد كنيد . پياز قرمز را خلال كنيد . زيتونها را نيز مي توانيد خرد كنيد يا خرد نشده استفاده كنيد. تمام اين مواد ( گوجه فرنگي، خيار ، پياز، زيتون و پنير فتا ) را در يك كاسه ريخته و هم بزنيد تا تركيب شوند