

۱) روغن زيتون: چهار دهه پيش نتيجه مطالعات محققان هفت كشور به اين نتيجه دست يافت كه چربيهاي اشباع نشده تك ظرفيتي در زيتون بهطور بارزي باعث كاهش سرعت ابتلا به بيماريهاي قلبي و سرطان ميشود. و حالا ما ميدانيم اين روغن شفابخش، مانع ابتلا به بيماريهاي مرتبط با سن فرد ميشود.
۲) ماست: در دهه ۱۹۷۰ شايع شد كه تعداد افراد بالاي صد سال در كشور جو رجيا بيشتر از ساير كشورها است و گزارشات آن زمان اعلام كرد كه علت اين امر يعني طول عمر زياد خوردن ماست است. غذايي كه در تمام رژيمهاي غذايي مردم جورجيا وجود دارد.
در حاليكه بهطور مستقيم قدرت معجزهآساي ماست هنوز ثابت نشده بود. ماست منبع غني از كلسيم است و حافظ سلامت دستگاه گوارش. لبنياتي كه خطر ابتلا به بيماريهاي گوارشي مرتبط با سن را كاهش ميدهد.
۳) ماهي: ۳۰ سال پيش محققان دريافتند كه بوميان آلاسكا هرگز به بيماريهاي قلبي دچار نشدهاند. اكنون دانشمندان ميدانند كه علت اين امر مصرف فوقالعاده زياد ماهي توسط آنها بوده است. ماهي منبع فراوان از روغن امگا ۳ است كه مانع رسوب كلسترول در شريانها و آريتمي قلبي ميشود.
۴) شكلات: در بين مردم كنا از جزيره سان بلاس، دور از سواحل پاناما، سرعت ابتلا به بيماريهاي قلبي ۹ برابر كمتر از مردم خود پاناما است.
چراكه مردم كنا به مقدار زيادي نوعي نوشيدني سرشار از كاكائو مصرف ميكنند. كاكائو منبعي غني از فلانوولها است كه سلامت عملكرد رگهاي خوني را حفظ ميكند و در نتيجه خطر ابتلا به فشار خون، ديابت نوع دو، بيماريهاي كليوي و ديوانگي را كاهش ميدهد.
۵) آجيل: مطالعات نشان ميدهد افرادي كه آجيل ميخورند بهطور متوسط ۲/۵ سال بيشتر عمر ميكنند. آجيل منبع غني از روغنهاي اشباع نشده است و بنابراين خاصيتي شبيه روغن زيتون دارند. همچنين حاوي مقدار قابل توجهي ويتامين، مواد معدني و فيتوشيمياييها مثل آنتياكسيدانهاست.
۶) توتسياه: در يك مطالعه برجسته كه در سال ۱۹۹۹ به چاپ رسيد محققان تاثير مصرف توت را در افزايش طول عمر موشهاي آزمايشگاهي نشان دادند. اين تاثير در مورد انسان نيز صدق ميكند. تركيبات موجود در توت التهاب و آسيبهاي احتراقي را تسكين ميدهد همچنين مانع كاهش حافظه و عملكرد مغزي ميشود.
- شنبه ۲۱ آذر ۹۴ | ۱۶:۴۷ ۲۸۶ بازديد
- ۰ نظر
bvbvbv
دانلود آهنگ ميثم خراط و امير Z – شكست